Deepening Integration in the Food Industry - Prices, Productivity and Export
Popular Abstract in Swedish Avhandlingen innehåller tre empiriska studier som analyserar hur livsmedelsmarknaden påverkas av åtgärder för att fördjupa den europeiska ekonomiska integrationen. Fokus är på det svenska EU-medlemskap och det kontinuerliga arbetet med att harmonisera livsmedelslagstiftningen. Det senare har stor relevans för livsmedelsmarknaden eftersom det har funnits och fortfarande This thesis consists of three papers, all of which deal with the effects of deepening European integration on the food and beverage industry and market. The focus is on the period after Swedish EU membership in 1995. The last two papers use firm data and focus on the Swedish food and beverage industry, an industry which is an interesting case study as it was considered to be protected from foreign