En fallstudie om kvalitén på matavfall i flerfamiljshus
Matavfall, hur svårt är det egentligen att sortera rätt? Under de senaste åren i Sverige har det blivit allt viktigare att vi källsorterar vårt matavfall. Ett initiativ som har genomförts i syfte att minska den miljöpåverkan som orsakas av livsmedelsproduktionen. För att detta ska fungera krävs att vi sorterar vårt avfall rätt. Idag gör vi inte detta, utan vi slänger allt från plast, kattsand, tOne of the top priorities today in Sweden is to minimize the environmental impact caused from the food production. Swedish municipalities are therefor currently working to influence households to reduce their amount of food waste and increase the source separation. Relatively new statistics from municipalities has shown that the recycling ratio and the quality is significantly higher in single hou
