Sjögräs, varför ska jag äta det?
Titel: “Sjögräs, varför ska jag äta det?” – En undersökande studie om barriärer till konsumtion av sjögräs utifrån ett konsumentkulturperspektiv Seminariedatum: 2024-05-31 Ämne/kurs: FEKH29, Examensarbete i marknadsföring på kandidatnivå, 15 högskolepoäng Författare: Johan Bruce, Axel Hillman & Gustav Östlund Handledare: Patrik Stoopendahl Fem nyckelord: Consumer Culture Theory, affekTitle: “Seaweed, why should I eat it?” – An investigative study on barriers to seaweed consumption from a consumer culture perspective Seminar date: 2023-05-31 Course: FEKH29, Degree Project in marketing, Business Administration, Undergraduate level, 15 University Credits Points, 15 ECTS Authors: Johan Bruce, Axel Hillman & Gustav Östlund Advisor: Patrik Stoopendahl Key words: Consumer C