Hållbarhetsmärkning - möjligheter och svårigheter.
Europeiska unionens (EU) strategi Från jord till bord (EU-kommissionen, 2020) ämnar skapa ett rättvisare, hälsosammare och miljövänligare livsmedelssystem. En av många åtgärder som lyfts fram i strategin för att uppnå målen är att främja en hållbar livsmedelskonsumtion genom att göra det lättare för konsumenter att välja hälsosamma och hållbara livsmedel. EU-kommissionen vill därför skapa ett ramv