Hantverksbryggerinäringens samverkan och betydelse för små och medelstora företags tillväxt på Gotland
Abstrakt Hantverksbryggerinäringen på Gotland är särskilt vital och omtalad från ett nationellt perspektiv, men innehar inte desto mindre en betydande utvecklingspotential. Syftet med denna studie har varit att skapa en nulägesbild över samt identifiera och analysera nyckelaktörer i hantverksölens värdekedja på Gotland. Analysen stödjer sig på en internationell forskningsöversikt, Michael Porter’sAbstract The craft brewery industry on Gotland is particularly vital and well known in Sweden, but nonetheless holds significant development potential. The main purpose of this study has been to construct a situational awareness of the craft beer value chain on Gotland, and to identify its key actors. Furthermore, in order for the craft breweries to become a more prominent part of Gotland's busine